 |
| IKABOGA Bima - Dompu foto bersama, di Ruang Rapat Utama Kantor Bupati Bima, Rabu (09/02/2022). |
BIMA, TUPA NEWS.- Sebanyak tiga struktur organisasi kepengurusan Ikatan Ahli Boga Indonesia (IKABOGA) Dewan Pengurus Cabang (DPC) Kabupaten Bima, Kabupaten Dompu dan Kota Bima Periode 2022 - 2027 dilantik Rabu (09/02/2022) di Ruang Rapat Utama Kantor Bupati Bima
Pelantikan tersebut turut dihadiri Penasehat IKABOGA Kabupaten Bima Hj.Indah Dhamayanti Putri SE, Ketua TP PKK Kabupaten Bima Hj Rostiati Dahlan S.Pd, Ketua TP PKK Kabupaten Dompu, Ketua TP PKK Kota Bima Hj. Ellya Alwaini, Hadir pula Penasehat IKABOGA Provinsi NTB, Ketua Persit Bima dan Ketua Bhayangkari Bima.
Bupati Bima selaku penasehat organisasi tersebut dalam sambutannya mengatakan, dalam melaksanakan beragam program kerja yang telah ditetapkan, Ikaboga diharapkan bisa bersinergi dengan perangkat daerah terkait. Hal ini penting dilakukan agar kegiatan yang dilaksanakan mendapatkan dukungan finansial fasilitasi dari OPD tersebut.
Organisasi ini tidak sekadar cantik dari sisi penampilan dan nama saja, akan tetapi dipastikan akan bisa memberikan kontribusi besar bagi kemajuan para pengusaha yang memang didominasi oleh kaum ibu untuk berkiprah, tidak hanya menyajikan makanan yang bervariasi tetapi dipastikan dapat memenuhi unsur gizi. Juga bagaimana memanfaatkan bahan pangan lokal, menciptakan kompetisi bisnis yang bersaing secara sehat diantara seluruh pengusaha yang ada.
Ikaboga juga harus mampu mendorong secara merata kemajuan para pengusaha boga. "Ada kesan bahwa yang memiliki usaha yang maju hanya satu atau dua pengusaha saja. Karena itu penting untuk memberikan ilmu dan mengajarkan kepada masyarakat bagaimana cara pengolahan dan pemasaran produk boga yang baik mengingat organisasi ini akan menjadi salah satu wadah tempat para pengusaha catering baik itu kue maupun makanan bergabung," kata Bupati.
Pada kesempatan tersebut, Ketua GOW selaku Penasehat Kabupaten Bima Hj Rostiati H. Dahlan menyampaikan harapannya Kepada Bupati Bima agar memberikan dukungan serta arahan untuk organisasi IKABOGA baik dari tingkat provinsi, maupun tingkat kabupaten dan kota. Mudah-mudahan para Pengurus yang dilantik pada hari ini dapat berinovasi dan berkreasi, kemudian memberikan hasil karya yang bisa dirasakan oleh masyarakat terutama di dua kabupaten dan kota ini.
Kemudian, berharap kepada ketua IKABOGA Provinsi Nusa Tenggara Barat bisa memberikan saran dan arahan kepada pengurus –pengurus IKABOGA di kabupaten dan kota, sehingga kita bisa bersatu untuk mewujudkan cita-cita bersama.
Pada kesempatan tersebut, Struktur Kepengurusan IKABOGA Kabupaten Bima diisi oleh Penasehat 1. Hj. Rostianti H. Dahlan, 2. Hj. Nurma H. Syarafudin. Ketua Eni Istianti Mansyur. Wakil Ketua Hj Siti Romlah H. Mawardi. Sekretaris Romi Hartati. Bendahara Hadijah Yahya. Wakil Bendahara Dewi Sukaisi Aris.
Kemudian, Struktur Kepengurusan IKABOGA Kota Bima diperkuat oleh Penasehat 1. Ellya H. M Lutfi. Ketua Dewi Ratna Muchlisa. Wakil Ketua Sang Fajar. Sekretaris Elisa Syifa Aini. Wakil Sekretaris Muhammad Salmin. Bendahara Lindawati SH. Wakil Bendahara Muhammad Zainuddin.
Struktur Kepengurusan IKABOGA Kabupaten Dompu diperkuat oleh Penasehat 1. Lilis Suryani Kader Jaelani, 2. Hj. Siti Farida H. Syahrul Parsan. Ketua Hj. Yuniar Kurniati H. Arif. Wakil Ketua 1. Ny. Hj Suryani H. Rifaid, 2. Bg. Yuni Lasmi Aris Ansari. Sekretaris 1. Ir. Agustini Gesuriwati Damsus, 2. Ny. Nurlaila. Bendahara 1. Yuni Sutraningsih Jauhar Arifin dan 2. Eva Farza. (TN - 03)
